アジア3位のフランス料理。劇場型の厨房から最高の現代フランス料理が。コストパフォーマンスも最高。

日本を代表するグランメゾン 有楽町の地下にあるグランメゾン、アピシウスにお邪魔しました。 35周年とのことで、9月限定でアニバーサリーディナーメニューがあるとのこと。 迷わず注文します。

個人的なレストランランキングです。 味、雰囲気、サービス、値段など全てを含んでの評価になります。 私はフランス料理が好きで、特にクラシックなスタイルを好むので、そのようなレストランの評価が高くなる傾向にあります。 皆様のレストラン選びの参考に…

トロワグロ。 フランスで50年にわたりミシュラン三ツ星を獲得しているトロワグロ。 私の愛するシェイノの井上シェフが修行したレストランです。 その味が楽しめるレストランが新宿のハイアットリージェンシーにあります。

五反田にあるフレンチレストラン メイにお邪魔しました。 恵比寿のモナリザやフランスで修業を積まれたシェフのお店。 この日は品川プリンスホテルから歩いて向かいましたが、15分くらいで到着。